در این مقاله از وبلاگ نادین کالا، می خواهیم شما را با انواع قهوه و دستگاه های قهوه ساز آشنا کنیم. در این مقاله با پاسخ پرسش هایی همچون موارد زیر آشنا می شویم:

  • قهوه جوش چی خوبه؟
  • قهوه ساز چه مارکی خوبه؟
  • قهوه ساز خوب چی بخرم؟
  • قهوه ساز بخرم یا اسپرسو ساز؟

در ابتدا باید با انواع قهوه ساز و روش دم آوری قهوه آشنا شویم. قهوه های مورد استفاده شامل قهوه عربیکا و قهوه روبوستا می شوند. قهوه روبوستا میزان کافئین بیشتر و عطر و طعم کمتری نسبت به عربیکا دارد و در مقابل، عطر و طعم قهوه عربیکا بسیار عالی و کافئین آن، پایین است.

قهوه ها به طور معمول به سه روش دم آوری می شوند:

  • قهوه اسپرسو

قهوه اسپرسو با روش گذراندن بخار آب با فشار از میان پودر قهوه، به دست می آید. این نوع قهوه برای درست کردن لاته، کاپوچینو، آمریکانو، آفوگاتو و … استفاده می شود. معمولا کافئین این نوع قهوه بسیار بالاست.

  • قهوه فرانسه

قهوه فرانسه با استفاده از فیلتر، قهوه را دم می کند. عطر و طعم قهوه در این نوع، به خوبی حفظ شده و معمولا در منازل و هنگام سفر، کاربرد بالائی دارد.

  • قهوه ترک

قهوه ترک ساده ترین نوع قهوه است که با جوش آوردن پودر قهوه به همراه آب، به دست می آید. این نوع قهوه، به خوبی طعم و مزه قهوه را به شما منتقل می کند ولی کافئین پایینی دارد.

 

برای درست کردن اسپرسو از چه دستگاهی استفاده کنیم؟ –  اسپرسوساز خانگی

قهوه اسپرسو با استفاده از موکاپات و دستگاه اسپرسو ساز، به دست می آید. موکاپات توسط آلفونسو بیالتی(مهندس ایتالیایی) و در زمان جنگ جهانی اختراع شد، این دستگاه ساده و مقرون به صرفه، به خوبی قهوه را دم می آورد و در سراسر جهان، علاقه مندان بسیاری دارد. در حال حاضر، نادین کالا اقدام به عرضه موکاپات نکرده است.

دستگاه اسپرسو ساز، ساز و کاری متفاوت نسبت به موکاپات دارد و با استفاده از فشار بالای بخار آب، قهوه را دم می آورد. اسپرسو ساز ها قهوه را با خامه یا فوم و به صورت واقعی درست می کنند. اسپرسوساز را با نام ماشین اسپرسو نیز می شناسیم.

دستگاه های اسپرسو ساز، در کمتر از 30 ثانیه قهوه شما را آماده می کنند، معمولا لوله بخار برای تهیه فوم شیر نیز در مدل های مختلف دستگاه اسپرسو ساز تعبیه می شود.

نادین کالا با توجه به اهمیت کیفیت دستگاه های اسپرسو ساز برای کاربران، 2 مدل اسپرسوساز قدرتمند را برای کاربران ارائه می دهد.

  1. اسپرسو ساز حرفه ای فکر مدل Babila

اسپرسوساز حرفه ای  فکر مدل Babila ساخت شرکت Fakir آلمان میباشد. امکان تهیه قهوه های محبوبی چون اسپرسو , کاپوچینو و لاته توسط این قهوه ساز آن را به یکی از کاربردی ترین مدل های موجود در بازار تبدیل کرده است.این دستگاه تمام اتوماتیک و مجهز به صفحه نمایش ال سی دی لمسی میباشد که تنها با لمس صفحه تنوع بی نظیری از اسپرسو و ترکیبات آن را در اختیار کاربر میگذارد.

عملکرد و قابلیت های اسپرسوساز حرفه ای فکر مدل  Babila

  • اسپرسوساز حرفه ای فکر مدل Babila چند کاره می باشد .
  • نوشیدنی های قابل تهیه توسط این اسپرسوساز شامل: اسپرسو ، کاپوچینو و لاته و … می باشد.
  • Babila میتواند همزمان دو فنجان اسپرسو را پر کند، این کار در وقت و انرژی مصرفی صرفه جویی می کند.
  • این دستگاه امکان تهیه ی شیر داغ با کف شیر کنترل شده را نیز دارا میباشد.
  • در صورت عدم کار با دستگاه، به صورت اتوماتیک پس از گذشت 25 دقیقه قهوه ساز خاموش خواهد شد.
  • تنظیمارتفاع فنجان و مخزن جمع آوری قطرات از دیگر امکانات و ویژگی های Fakir Babila است.

 

  1. دستگاه اسپرسوساز فکر مدل Aroma Solo – قیمت مناسب

دستگاه اسپرسوساز فکر مدل Aroma Solo به شما حس تازه ای در نوشیدن قهوه می دهد.این محصول توانایی تولید قهوه و اسپرسو را با توان 1300 وات دارد. مخزن آب 450 میلی لیتری این امکان را فراهم می سازد که بتوانید تعداد زیادی فنجان قهوه تهیه کنید. از دیگر ویژگی های آن می توان به شبکه قطره ای قابل تنظیم از ارتفاع، رنگ نقره ای، فیلتر قابل جداشدن، توانایی تهیه ی 1 فنجان اسپرسو، فناوری محافظانه NoBrew و عملکرد خاموش خودکار اشاره کرد.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

جستجو در سایت

درحال بارگذاری ...
بستن
مقایسه